2022年10月5日放送の【ポップUP（ポップアップ）】で紹介された『ホワイトチャウダー』にじままのレシピ・作り方情報をチェックしました。
この記事の目次
ホワイトチャウダー
材料
バター 10g
薄力粉 大さじ1
牛乳 100ml
絹豆腐 150g
カニカマ 4本
＜調味料＞
おろしニンニク 小さじ2
おろしショウガ 小さじ2
塩 適量
作り方
- お鍋にニンニク・ショウガ・バター・カニカマ（裂いて入れる）入れて軽く炒める
- 薄力粉を入れて馴染ませる
- 牛乳を少しづつ加える
- 豆腐を入れて崩す
- 塩で味を整えて完成
- 5
- 15
- 1
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！