2022年10月13日放送の【ポップUP（ポップアップ）】で紹介されたにじまま『ニンジンしりしり』のレシピ・作り方情報をチェックしました。
この記事の目次
ニンジンしりしり
材料
ニンジン 1/2本
卵 1個
＜調味料＞
ごま油 少々
めんつゆ 大さじ1
塩 適量
作り方
- 準備
ニンジン 耐熱ボウルの上でニンジンを千切りピーラーにかける - ボウルにラップをかけ電子レンジ（600Ｗ）で1分30秒加熱して取り出す
- ニンジンを端に寄せて空いたところに、卵を割り入れて溶きほぐす
- 再びラップをかけ、電子レンジで1分加熱
- 熱いうちにめんつゆ・ゴマ油・塩を加えてよく混ぜる
- 皿に盛り付けて完成
- 5
- 20
- 1
下村企販 すご切れ 千切りピーラー
にじままの著書
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！