【ポップアップ】『チーズタッカルビ』にじままのレシピ・作り方

2022年11月17日放送の【ポップUP(ポップアップ)】で紹介された『チーズタッカルビ』にじままのレシピ・作り方情報をチェックしました。

チーズタッカルビ

材料

とりもも肉 2枚

キャベツ 1/4個
玉ねぎ 1/2個
長ねぎ 1/2本

ピザ用チーズ 150g+50g
<調味料>
コチュジャン 大さじ1
おろしショウガ 大さじ2
おろしニンニク 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
料理酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1

作り方
  • フライパンに鶏肉を入れて調味料を入れて馴染ませる
  • 玉ねぎをスライス・キャベツをちぎって・長ねぎを切って入れる
  • 蓋をして中火で8分加熱
  • お肉を裏返して蓋をして3分
  • キッチンバサミで鶏肉をカットする
  • 真ん中に溝を作りピザ用チーズ150gを入れる
  • さらに50gのピザ用チーズをお好みで追加
  • 5
  • 20
  • 1

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!