2023年6月7日（火）放送の【プロフェッショナル 仕事の流儀 仕事の流儀 鮮魚店店主・前田尚毅さん】で紹介される、静岡県焼津『サスエ前田魚店』のお店・お取り寄せ情報をチェック。
この記事の目次
西焼津駅「サスエ前田魚店 西小川店」
- グランメゾンの料理人たちが通う鮮魚店
- 魚体に含まれる水分量にこだわった「脱水」と呼ばれる独自の技
- 魚の匂いで内臓の状態を言い当てる経験と嗅覚
お取り寄せ
サスエのおまかせ鮮魚セット
サスエの干物2～3人前セット
サスエの塩
サスエの調味料ギフトセット
| 住所 | 静岡県焼津市西小川4丁目15-7 |
|---|---|
| 電話 | 054-626-0003 |
［記事公開日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
