2022年2月26日(土)放送の【人生の楽園 こんにゃく料理 大島由紀さん】で紹介される栃木県鹿沼市『おこんにゃく茶屋』の場所情報をチェック。
この記事の目次
こんにゃく料理専門店 新鹿沼駅「おこんにゃく茶屋」
- 2016年に創作料理の茶屋をオープン
- こんにゃくづくしのランチ
- 3年がかりで育てた“和玉”
- 在来種のこんにゃく芋を調理
- 化学的な凝固剤を使わず灰汁(あく)で固める昔ながらの製法
お取り寄せ
鹿沼在来種こんにゃく 和玉
ミルク味6個入り・こんにゃくショコラ「四季実の種」
ホームページ
おこんにゃく茶屋は、ユネスコ無形文化遺産(鹿沼今宮神社祭屋台行事)に登録された鹿沼市屋台のまち中央公園の一角にあり、全国的にも珍しい在来種のこんにゃく芋を使用したこんにゃく料理専門店です。…
住所 | 栃木県鹿沼市銀座1-1870-1 屋台のまち中央公園 |
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電話 | 0289-60-6070 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!