• ワンプレートランチ 800円
  撮影日のおかず
  ・鶏の照り焼き
  ・紅芯大根塩揉み
  ・刃物のサラダ
  ・大根葉と納豆揚げ
  ・つくねいものすりおろし揚げ
• 農家民宿の夕食
  自家製新米
  せんべい汁
  大根葉と山芋のたこ焼き

• 2019年に『農家民宿&カフェ　音水小屋』をオープン
• 岳広さんの祖父母の家を民宿として利用（農家を営む祖父との思い出の家屋）
• カフェは昔の家屋で懐かしさを残してリフォーム。床・壁・天井。木をふんだんに使用したウッディな空間が落ち着きます
• カフェの日替わりのランチはワンプレートで提供
  土鍋ご飯は胚芽を残した二分づき＋味噌汁におかず
• 2016年に佐藤さんは長男と次男を連れ、岳広さんの祖父母の家がある青森・五戸町へ移住
• 薬、化学肥料（動物性堆肥も）不使用で育ったお米と野菜を使って、気ままな創作料理を提供
• 週2日はお弁当の販売
  ・大根葉とおからの肉まん
  ・コールスローと卵&ルッコラのサンド
  ・ほんじつのお弁当
  など
• 手作業による米と野菜作りにこだわっている
• 土を耕さない「不耕起栽培」
• 足踏み式脱穀機で米を脱穀し唐箕で選別
• 農家民宿して宿泊も可能

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