【人生の楽園】ベーグル『ココロ パン』京都府亀岡のお店を紹介

【人生の楽園】ベーグル『ココロ パン』京都府亀岡のお店を紹介
放送の【人生の楽園~幸せの匂い ベーグル屋さん~】で紹介されたベーグルは京都府亀岡の『ココロ パン』です。

ベーグル 馬堀駅「Cocoro Pan(ココロ パン)」

『Cocoro Pan』は2022年、京都府亀岡市にオープンしたベーグルの専門店です。

番組で密着した店主の下村加代子さんは、看護師としての経験を経て、「健康と食」の重要性に気づき、食べる人の体と心に優しいパン作りを志しました。

店名「Cocoro Pan」は、まさにその思いが込められています。下村さんは、自然な材料を選び抜き、誰もが安心して楽しめるベーグルを提供するために、卵とバターを使わないレシピを採用し誰でも安心して食べられるベーグルを作っています。

この店は、亀岡篠村八幡宮の近くにあり、アクセスも良好。観光地としても知られるこの地で、地元のマスコットキャラクター「明智かめまる」とのコラボ商品など、訪れる人々に新しい魅力を提供しています。

店内では、日替わりで10から15種類のベーグルが並び、その日の気分やシーンに合わせて選ぶことができます。

加代子さんがパン作りの道を一歩踏み出したのは、子ども時代の記憶に残る焼き立てパンの香りがきっかけ。

そんな彼女の手によって生まれるベーグルは、シンプルながらもその味わい深さで多くの人々を惹きつけています。さらに、家族も加わり、20種類以上のバリエーションを誇るベーグルは、見た目にも楽しく、毎日通っても飽きない楽しみがあります。


食べログ
  • ベーグル
  • 桜サンド
  • プレーン
  • あんバター
  • かめまるベーグル
  • 大人のキーマカレー
  • 抹茶大納言ともち
  • 20種類以上のベーグル
住所 京都府亀岡市篠町篠新畑田5-1-1
電話 0771-56-9417

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!

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カテゴリー: 人生の楽園
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