【人生の楽園】長野の地産地消！ 憩いのカフェ『アグリカフェITANE（イタネ）』喬木村のお店を紹介

2024年11月23日放送の【人生の楽園】田中悦子さん・生輝さんの、長野の地産地消！ 憩いのカフェで紹介した、喬木村のお店は『アグリカフェITANE（イタネ）』ですを紹介します。

『アグリカフェ ITANE』は、長野県喬木村の運動公園近くに2022年11月にオープンした、地域に寄り添うカフェです。オーナーの田中悦子さんは、幼少期を過ごした名古屋市での思い出が、このカフェの原点となっています。忙しい両親との貴重な団らんの場だった喫茶店での時間が、「いつか自分も人々の憩いの場所を作りたい」という夢につながりました。

お店では地元の新鮮な食材を活かした地産地消のメニューが名物で、くりん豚カレーやITANEライスといった一品料理をはじめ、長野県産の豊かな味覚を堪能することができます。

店長の田中悦子さんが名古屋出身のため、あんかけスパゲティーや名古屋きしめんといった名古屋めしも提供されています。

この地域ならではの味わいに加え、悦子さんが思い出の味をカフェのメニューに取り入れたことで、訪れる人々に新たな楽しみを提供しています。また、2023年には「信州食育発信 3つの星レストラン」に登録され、健康や環境に配慮した取り組みが評価されました。特に日替わりランチは、地元産野菜や「信州くりん豚」を使用し、塩分を控えた優しい味付けが魅力で、多くのお客様に好評を得ています。

喬木村の自然豊かな環境の中、『アグリカフェ ITANE』は単なる食事の場ではなく、人々が集い、交流する憩いの場でもあります。カフェの設立にあたっては、悦子さんが幼い頃から抱いていた夢を実現するため、家族や地域の仲間たちが協力。昼夜問わず働きながら資金を貯め、ようやく形にした温かい物語が背景にあります。

菊池桃子・小木逸平