2023年9月18日放送の【平野レミの早わざレシピ】で紹介された『食べれば焼き鳥』のレシピ・作り方情報をチェック。
この記事の目次
- 同日に紹介
食べれば焼き鳥
材料
鶏もも肉 1枚分(250g)
塩 少々
ねぎ 1本分
レモン 適量
マヨネーズ 適量
七味とうがらし 適量
<A用調味料>
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
<B用調味料>
粉ざんしょう 小さじ1/2
塩 小さじ1/4
<C用調味料>
カレー粉 小さじ1/2
塩 小さじ1
<D用調味料>
一味とうがらし 小さじ1/2
塩 小さじ1
作り方
- 準備
鶏もも肉 一口大に
ねぎ 3~4cm長さに切る
レモン くし形に切る - 鶏もも肉を皮目を下に置いて塩をふり、火にかける
- 皮目に焼き色がついたら裏返してねぎを加え、焼き色がつき、鶏肉に火が通るまで焼く
- 耐熱ボウルに<A用調味料>を入れ、電子レンジ(600W)に2~2分30秒間かける
- <B用調味料>、<C用調味料>、<D用調味料>をそれぞれ合わせる
- 器に焼き上がった鶏もも肉とねぎを盛りつける。各々に串に刺し、好きな調味料で食べる
- 5
- 10
- 1
平野レミ・中山秀征・和田明日香・浜辺美波・三谷幸喜・ヒコロヒー
番組公式ホームページ
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平野レミの早わざレシピ!で紹介したレシピまとめページです。+ 料理愛好家の平野レミさんが次々に料理を作るハラハラどきどきの生放送。旬の野菜や果物を使った、お役立ち絶品レシピをたくさんご紹介。レミさん恒例“びっくり料理”も飛び出す!? 愉快な仲間たちとのトークも盛り上がる。…
平野レミ わたしの和だし
- 平野レミさんが作っちゃった
- 魚介&野菜のWだしパック
平野レミのしあわせレシピ
レミパンプラス
クロの包丁
- 次世代の三徳包丁
- 4年をかけて開発
- 2018年度グッドデザイン賞受賞
- 5つの基準
1. オールマイティに使えること、
2. 切れ味が良いこと、
3. 切れ味が長持ちすること、
4. 手入れがし易いこと、
5. 刃離れが良いこと - 長さ18cm
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!