2023年1月2日放送の【路線バスで寄り道の旅 寿司】で紹介される、築地『築地青空三代目』お店・メニュー情報をチェック。
出演：徳光和夫 田中律子
ゲスト：松本明子・森口博子・島崎和歌子／石野真子・菊池桃子
出演：徳光和夫 田中律子
ゲスト：松本明子・森口博子・島崎和歌子／石野真子・菊池桃子
この記事の目次
築地市場駅「築地青空三代目 本店（ツキジアオゾラサンダイメ）」
- 本マグロを醤油と酒で3時間漬ける
口コミ・予約
市場の喧騒と旬を好きなだけ味わえる【築地本店】。天然本鮪を中心とする「天然物」の魚に拘り、白身、貝類、光物、煮物を含め30種類以上のネタを扱います。板長石渡雄一郎が豊洲市場へ毎朝通い仕入れるネタをお好みでもおまかせでもお楽しみいただけます。専務石川や女将も常駐する昔ながらの寿司店の情景が残る「築地らしさ」も一緒にお楽しみください。築地青空三代目 本店の予約は一休.com レストラン。…
| 住所 | 東京都中央区築地4-13-8 トラスト築地ＫＮビル １Ｆ |
|---|---|
| 電話 | 050-5570-058103-3541-1055 |
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！