放送の【路線バスで寄り道の旅】で紹介された欧風カレーは神保町『ガヴィアル』です。番組で紹介したメニュー、お店の場所情報をチェック。
神保町駅「ガヴィアル」
- 1982年創業
- ビーフカレー・ミックスカレーがイチオシ
- 12時間かけて煮込んだ玉ねぎに28種類の香辛料をブレンド
- 創業時以来継ぎ足しのソース
- ボイルした肩ロースを5時間煮込む
- 28種類の香辛料をブレンド
- 海老・アサリのミックスカレー
- 大量の玉ねぎを一日かけてボイルし、そこにショウガ・にんじん・セロリ、香辛料を入れバターで、12時間かけて炒める
お取り寄せ
[カレー好き人気店☆☆]こちらは『ガヴィアル(神保町/カレー)』のお店ページです。実名でのオススメが428件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
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欧風カレーガヴィアル | 1982年の創業の欧風カレー専門店
ガヴィアルは欧風カレーの専門店です。1982年の創業時以来継ぎ足しのソースをベースとして、28種類の香辛料をブレンドしています。気候や湿度、季節による素材の変化によって日々納得がいくまで調整をして、皆様にいつも変わらぬ美味しさを提供いたしております。…
| 住所 | 東京都千代田区神田神保町1-9 稲垣ビル 2Ｆ |
|---|---|
| 電話 | 03-6273-7148 |
徳光和夫・田中律子
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！