放送の【路線バスで寄り道の旅 川崎〜妙蓮寺〜横浜】で徳光さんとゲストの佐々木彩夏さん・高城れにさんがロケをした鴨せいろのお店は妙蓮寺の蕎麦屋『鴨屋 そば香』です。
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鴨せいろ 妙蓮寺駅「鴨屋 そば香 妙蓮寺本店」
「鴨屋そば香」は2008年創業の鴨せいろが自慢の連日満席の蕎麦屋さんです。人気の理由は北海道産のそば粉で打つ香り高い蕎麦。
ご主人がこだわり抜いたという利尻昆布、鹿児島の鯖節、広島の煮干しなどの一流の素材を使った店独自のかえしに負けない力強いダシを取っています。
- 妙蓮寺の大人気の蕎麦屋さん
- 特製の鴨団子入り
ホームページ
| 住所 | 神奈川県横浜市港北区菊名1-3-8 |
|---|---|
| 電話 | 045-309-8546 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
徳光和夫・田中律子
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！