放送の【路線バスで寄り道の旅】で坂本冬美さんが20年以上通う自由が丘の寿司は『鮨幸（すしこう）』です。
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坂本冬美さん行きつけの寿司 自由が丘駅「鮨幸（すしこう）」
「鮨幸」は1981年創業の坂本冬美さんが20年以上通い続けるお寿司屋さんです。この道45年の大将大将の渋谷幸雄さんの目利きで仕入れる新鮮なネタが自慢で、大将の人柄と味を求めて舌の肥えた多くの著名人も訪れる名店です。
「焼き蛤」おろしニンニク ラー油などが入った自家製ゴマダレ味とオリーブオイルにガーリックチップに鷹の爪などを加えた、アヒージョ風の2種類の他では味わえない大将自慢の逸品です。
- 三重県産のカンパチは程良い脂
こちらは『鮨幸(自由が丘/寿司)』のお店ページです。実名でのオススメが12件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
ホームページ
| 住所 | 東京都目黒区自由が丘2-18-14 |
|---|---|
| 電話 | 03-3717-1720 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
徳光和夫・田中律子
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！