2023年8月7日放送の「きょうの料理ビギナーズ」で紹介された、レシピ・作り方情報をチェックしました。
アボカドの釜玉うどん
材料
冷凍うどん 2玉 360g
アボカド 1個 200g
卵 2個
焼きのり 1/2枚
ねぎ 20g
ポン酢しょうゆ 大さじ3
作り方
- 準備
アボカド 縦に半分にし、種を除きスプーンで一口大にすくう
焼きのり 小さくちぎる
ねぎ 小口切り
卵 小さめの容器に割り入れておく - ねぎ・ポン酢・しょうゆを混ぜてねぎポン酢を作る
- 冷凍うどんを1人分ずつ内袋に入れたまま耐熱皿にのせ、電子レンジで解凍
- 解凍した冷凍うどんを1人分ずつ器に盛り、温かいうちにアボカドを中央にのせ、くぼみに卵をのせる。
焼きのり・ねぎポン酢をかけて完成
- 5
- 20
- 2
『きょうの料理ビギナーズ』レシピ本
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！