2023年8月8日放送の「きょうの料理ビギナーズ」で紹介されたきょうの料理ビギナーズ レシピ・作り方情報をチェックしました。
豆腐のっけご飯
材料
ご飯温かいもの 適量
木綿豆腐 1丁 300g
梅干し 12コ 15g
削り節 約2g
揚げ玉 大さじ3
しょうゆ
作り方
- 準備
豆腐 ペーパータオルに包み、約10分間おいて水けをきる
梅干し 種を除き、粗くたたく - 器にご飯を1人分ずつ盛る
- 豆腐のペーパータオルを外し、手で割りながら等分にご飯にのせる
- 削り節・揚げ玉・2の梅干しをのせる
- しょうゆ大さじ1/2かけて食べる
- 2
- 5
- 2
『きょうの料理ビギナーズ』レシピ本
［記事公開日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！