2018年12月8日(土)放送の【人生最高レストラン【DA PUMP ISSA】沖縄グルメ】で紹介されるイラブー料理『カナ』情報をチェック。
この記事の目次
イラブー汁定食 「カナ」
- DA PUMP ISSAさんの元気の源
- 2週間かけて燻製するイラブー
- 圧力鍋でやわらくして骨を全部抜く
- 独自の製法で2日間何度も煮込んだ後に豚の豚足・昆布と一緒に煮込む
ホームページ
住所 | 沖縄県中頭郡北中城村字屋宜原515-5 |
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電話 | 098-930-3792 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!