【人生最高レストラン 豚焼き肉】木梨憲武さん行きつけ 天現寺『もぐり』のお店はどこ?メニューを紹介 2019/10/5放送

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2019年10月5日(土)放送の【人生最高レストラン豚焼き肉】で紹介される 木梨憲武さん行きつけ 天現寺『もぐり』情報をチェック。

豚焼き肉 広尾駅「旨焼もぐり(UMAIYAKI MOGURI)」


食べログ
  • 豚のシャトーブリアン
  • 安くて旨い店
  • バンクシーの偽物とペレ
  • 木梨さんは全ての肉をからし醤油で食べる
Retty(レッティ)

旨焼 もぐり(広尾/焼肉) – Retty

豚焼肉のキモは焼き加減。美味しい焼き加減がシビアな豚肉は、いいお肉を使っても焼き方が悪いと今一つになってしまいます。【旨焼もぐり】のスタッフは、トレーニングを積んだ焼き方のプロフェッショナル。例えば分厚いお肉『豚のシャトーブリアン』を中心温度70度キープで焼くテクニックを使い、旨味をぐんと引き出します。スタッフの仕事はそれだけではありません。きめ細やかで粋な気配りで楽しい時間を演出。こだわりお肉のうんちくもスマートにサービスします。接待やデートでゲストの心を掴みたいなら、このお店は切り札になるかもしれません。名物ドリンク『ジャンガリ』『ジャンレモ』をごくごく飲みながら、素敵な時間を過ごせます。

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広尾の焼肉 いちいち旨い「旨焼きもぐり」

厳選された旨肉。鹿児島県産渡邊バークシャーの「黒豚」。岩手県花巻市の「白金豚」と桑町駒井商店の「伊賀牛」。そして守谷、藤井畜産さんから直接取り寄せる「旨焼ホルモン」にもぐり特製秘伝味噌ダレ。すべての素材にこだわり、ひとつひとつの素材と会話し、最高の食べ方を演出しております。…

住所 東京都港区南麻布4-14-3 幸ビル 1F
電話 03-5789-2929

[記事公開日]2019/10/05