2021年4月17日(土)放送の【人生最高レストラン】で紹介される寿司 向井理『すし匠』のお店情報をチェック。
寿司・キスの握り 四ツ谷駅「すし匠(すししょう)」
- キスの握り シャリとネタの間に木の芽を挟む
寿司職人が行きたい寿司屋全国1位に輝く、数あるすし匠系列の総本山、 中澤さんのお店。ここはお魚を寝かせるのが上手で、ギリギリに寝かせたマグロやブリの酸味とコクが辛めの赤シャリと相性よし。ばらちらしが人気。…
住所 | 東京都新宿区四谷1-11 陽臨堂ビル 1F |
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電話 | 03-3351-6387 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!