2021年6月12日（土）放送の【人生最高レストラン 伊藤沙莉】で紹介される天せいろ・幻の蕎麦 千葉『泰庵』のお店情報をチェック。
天せいろ 天台駅「泰庵（やすあん）」
- 幻の蕎麦「千葉在来」
泰庵 (やすあん) (稲毛区・花見川区/そば（蕎麦）) – Retty
「まぼろしのそば」が味わえる大人気のおそば屋さん。千葉在来で、数十年前に途絶えたといわれている種を唯一扱っているのがこのお店です。甘味が強く、濃厚な味わいが特徴で、ここのそばを食べに県外から多くの人がやってきます。他にも平日は4種類、休日は7種類のそばが食べられるので、おすすめを聞いてみるのもいいかも。
常連さんがかならず頼むという、8種の前菜はぜひ試したい。季節によってさまざまな組み合わせを980円で楽しめます。
夜は宴会もでき、亭主のお任せそば付きコースがおすすめ。老舗風ですが、店内はとても洗練されていて雰囲気があり
女性同士でも訪れやすいところです。…
| 住所 | 千葉県千葉市稲毛区作草部1-9-14 |
|---|---|
| 電話 | 043-256-2828 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！