2023年9月16日(土)放送の【人生最高レストラン】で紹介されたうさぎ農園の野菜が食べられる創作フレンチは熊本『花小町』です。水川あさみが番組で紹介したメニュー、うさぎ農園の情報・場所情報をチェック。
この記事の目次
創作フレンチ 植木駅「花小町(HanaKomachi)」
- 2004年創業
- うさぎ農園の野菜が食べられる
- 熊本県内の生産者から厳選食材を直接仕入れ
- ダビデの星(イスラエルのオクラ)を炭火で炙り味を凝縮
「熊本県の食材で作った自家製醤油
おじいちゃん おばあちゃんたちが
刈った草を燃やして口に入れた瞬間に広がる - 塩もみして丸い形にくり抜いた生のシャドークイーンを魚のウロコのように貼り付ける・熊本県産 クエ
住所 | 熊本県熊本市北区植木町岩野266-22 |
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電話 | 096-272-3789 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
うさぎ農園
- 2012年創業
ホームページ
熊本の無農薬イタリア野菜・ナチュラルファーム-うさぎ農園 通販・宅配
平成24年に熊本県にて夫婦で野菜農家はじました。 料理をする方が楽しくなるような海外の野菜・食べる人が楽しくなるようなカラフルな野菜を化学肥料・化学農薬を使わず栽培しています♪…
住所 | 〒861-1103 熊本県合志市野々島1295 |
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電話 | 096-242-7855 |
加藤浩次・島崎和歌子・高橋茂雄・水川あさみ
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!