放送の【人生最高レストラン】で紹介された宇梶剛士さん行きつけのカツカレーは札幌『カリーハウス コロンボ』です。宇梶剛士さんが仕事のオフ日に歩いて探した思い出のお店
この記事の目次
カツカレー さっぽろ駅「カリーハウス コロンボ」
- 1973年創業
- 豚ロースカツ
- 100%ラードを使用しそれにより衣の甘みが増す
- 玉ねぎ20kgを約6時間煮込み旨みを凝縮させる
- 創業以来スパイスに一味唐辛子を使いさっぱりした辛さを引き出している
- 全品アイスクリーム付き
ホームページ
| 住所 | 北海道札幌市中央区北四条西4-1 札幌国際ビル B1F |
|---|---|
| 電話 | 011-221-2028 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
高橋茂雄・島崎和歌子・YOU・宇梶剛士
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！