放送の【人生最高レストラン】でJUJU（ジュジュ）さんの人生最高の一品のトリュフ蕎麦は恵比寿『翁（おきな）』です。
この記事の目次
JUJUさんの人生最高の一品 恵比寿駅「翁（おきな）」
- 1991年創業
- 蕎麦懐石の店 更科蕎麦をコース仕立てで提供
- JUJUさんの人生最高の一品
- トリュフが練り込まれている蕎麦
- トリュフの中で最も香りが高く希少な白トリュフ
- バターをお汁に溶かして食べる
こちらは『そば懐石 翁(恵比寿/懐石料理)』のお店ページです。実名でのオススメが13件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
口コミ・予約
お客様を魅了する名物「トリュフ蕎麦」恵比寿で味わう蕎麦会席。「翁」では、季節の素材を取り入れ、一つ一つ手間暇惜しまず創るお料理、締めくくりの蕎麦を楽しむための計算つくされた会席料理をお愉しみ頂けます。ご予約に合わせ、お料理の進み具合で蕎麦を打ちご提供。高級感溢れる白さが特徴の「更科蕎麦」に加え、お客様を魅了する名物「トリュフ蕎麦」もご用意しております。接待、会食、贅沢デートに様々なシーンにご利用ください。翁の予約は一休.com レストラン。…
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿西1-3-10 ファイブアネックス Ｂ１Ｆ |
|---|---|
| 電話 | 03-3477-2648 |
加藤浩次・島崎和歌子・高橋茂雄・JUJU
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！