放送の【人生最高レストラン】で平野レミさんの最愛の夫が考案したねぎワンタンは表参道の『中華風家庭料理 ふーみん』です。
この記事の目次
ねぎワンタン 表参道駅「中華風家庭料理 ふーみん」
- 1971年創業（1986年に表参道に移転
- 最愛の夫が考案したワンタン
- ワンタンの具材は豚挽き肉・しいたけ・たけのこ・ねぎ
- かいわれ・ねぎに熱々のねぎ油をかける
- 平野レミさん
蕎麦の上にネギを乗せてごま油をかけて食べる料理を
したのお蕎麦を和田さんのリクエストでワンタンにかけてくれと頼んだのが目玉商品になった
辛いねぎに熱々の油かけることによって甘〜い子になっちゃうの
これがおいしいんだ
中華風家庭料理ふーみん(表参道/中華)＜ネット予約可＞ | ホットペッパーグルメ
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口コミ・予約
中華風家庭料理 ふーみん (チュウカフウカテイリョウリ フーミン) – 表参道/中華料理 [一休.comレストラン]
世代を超えて愛され続ける名店。1971年に創業してから、南平台を経て、現在の南青山・骨董通りで数十年。様々なシチュエーションで幅広い年齢層の方々にご来店いただいています。お客様とのやりとりから生まれたねぎワンタンや納豆ごはんなど、店主が作り出してきた優しいふーみん料理を是非お楽しみ下さい。中華風家庭料理 ふーみんの予約は一休.com レストラン。…
| 住所 | 東京都港区南青山5-7-17 小原流会館 B1F |
|---|---|
| 電話 | 03-3498-4466 |
加藤浩次・島崎和歌子・高橋茂雄・平野レミ
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
