放送の【人生最高レストラン】で新木優子さんが紹介したイチゴづくし高級パフェは『アサコ イワヤナギ』です。
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イチゴづくし高級パフェ 等々力駅「PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI（パティスリ アサコ イワヤナギ）」
PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGIは、シェフパティシエール岩柳麻子さんが2015年12月に世田谷区等々力で開店した洋菓子店です。岩柳麻子さんは、セブンルールでも密着取材をされ、ケーキ作りを通じて出会った人々や物事からインスピレーションを受け、それを形にしているそうです。
新木優子さんが紹介したパフェは完全予約制のイートインスペースで提供され、季節の果物の「パルフェビジュー®︎」が味わえます。このお店は有吉くんの正直さんぽ、嵐にしやがれでも取り上げられたお店です。
- 人気シェフパティシエール岩柳麻子さんの洋菓子店
- パフェは完全予約制
- 現在は苺がメインのパフェを提供
- 苺の甘さを引き立てる食材を散りばめて構成
苺のチョコレート・ジャスミンクレムー・苺ローズコンポート・佐賀県産 『天使のいちご」・柚子半生チーズケーキ・栃木県産「七ツ石とちおとめ」・栃木県産「七ツ石とちおとめ」・ルバーブローズ苺ソルベ・苺ローズジャスミンマカロン - さわやかな柚子の酸味・華やかなローズの香りで春を演出
PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGIArrow LeftArrow Right
シェフパティシエール岩柳麻子が自身の名前を冠した「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」を2015年12月11日東京都世田谷区等々力にオープン。 【SHOP CONCEPT】 『notre inspiration,c’est vou……
| 住所 | 東京都世田谷区等々力4-4-5 |
|---|---|
| 電話 | 03-6432-3878 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
加藤浩次・島崎和歌子・朝日奈央・新木優子
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！