放送の【人生最高レストラン】で筒井真理子さんが紹介した、とうもろこしのかき揚げ天ぷらのお店は『楽屋 SASAYA（ササヤ）』です。
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とうもろこしのかき揚げ天ぷら 新秋津駅「楽屋 SASAYA（ササヤ）」
「楽屋 SASAYA（ササヤ）」は主役が野菜の旬の地元野菜を使った創作料理店で、2006年に世田谷区経堂で創業し、2014年に東村山市新秋津に移転しました。店主の長谷川知子さんが夫と共に切り盛りしています。
地元で採れた旬の野菜を中心に、素材本来の味を活かした料理を提供しています。メニューは季節やその日の仕入れ状況によって変わるため、訪れるたびに新しい味を楽しむことができます。
- 旬の野菜かき揚げ
- 2014年に世田谷から東村山の新秋津駅近くに移転
こちらは『楽屋 SASAYA(東村山/日本料理)』のお店ページです。実名でのオススメが5件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
ホームページ
2006年にOPENしました。野菜を中心にした和風料理店です。
世田谷で8年営業した後、2014年5月に東村山市に移転しました。
地元で採れた旬の野菜をたっぷり使い、「丁寧に作った日々の料理」でおもてなし致します。
美味しいご飯と楽しいお酒でくつろぎのひと時をお過ごし下さい。…
| 住所 | 東京都東村山市秋津町5-25-95 |
|---|---|
| 電話 | 070-6962-4308 |
加藤浩次・宇賀神メグ・島崎和歌子・YOU・筒井真理子・筒井真理子
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！