放送の【人生最高レストラン】筒井真理子さんが紹介した、甲府の天ぷら蕎麦のお店は『奥村本店』です。
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天ぷら蕎麦 金手駅「手打ちそば奥村本店（てうちそばおくむらほんてん）」
「奥村本店」は創業350年超の絶品天ぷら蕎麦がいただけるお店です。
蕎麦は北海道産と信州産をブレンドした蕎麦粉を使用し、冷たい蕎麦と温かい蕎麦でつなぎの割合を変更し打っています。
蕎麦は北海道産と信州産をブレンドした蕎麦粉を使用し、冷たい蕎麦と温かい蕎麦でつなぎの割合を変更し打っています。
- 戦後当時からお店にいる招き猫
- 筒井真理子さんのお母様と通ったお蕎麦屋さん
純手打ちそば 奥村本店(甲府/そば（蕎麦）) – Retty
こちらは『純手打ちそば 奥村本店(甲府/そば（蕎麦）)』のお店ページです。実名でのオススメが11件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
山梨県甲府市にある純手打そば奥村本店は、360余年の歴史があるそば店です。江戸時代創業の当店のそばは、十六代目の当主が丹精込めて打っています。選び抜いた食材を使用した香り高いそばを是非ご賞味ください。そのほかにも、かつ丼・とりもつも当店のおすすめです…
| 住所 | 山梨県甲府市中央4-8-16 |
|---|---|
| 電話 | 055-233-3340 |
加藤浩次・宇賀神メグ・島崎和歌子・YOU・筒井真理子・筒井真理子
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！