放送の【人生最高レストラン】で濱口優さん・南明奈さんが紹介した、グラタンもんじゃのお店は『天現寺亭』です。
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シーフードグラタンもんじゃ 広尾駅「天現寺亭（てんげんじてい）」
「天現寺亭（てんげんじてい）」は1985年創業のお店で店主の福澤 徹さんが切り盛りするお店です。
「シーフードグラタンもんじゃ」は濃厚なグラタンのクリーミーさと、もんじゃ焼きのもちもち感が絶妙にマッチした一品で、ホワイトソースにホタテ・生エビ・タコ・イカ・キャベツ・揚げ玉・ねぎが入っているオリジナルのもんじゃ焼きです。
海の幸をふんだんに使用し、特製のホワイトソースで仕上げられたこのもんじゃは、他のお店では味わえないオリジナルメニューとして多くの常連客に親しまれています。
他にも定番の「明太もちチーズもんじゃ」は、ピリッとした明太子、柔らかいお餅、そしてとろけるチーズの組み合わせが絶妙で、濃厚でありながらもくどさを感じさせない味わいが特徴です。
こちらは『お好み焼 天現寺亭(広尾/もんじゃ焼き)』のお店ページです。実名でのオススメが16件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 東京都渋谷区広尾5-25-6 広尾セントラルハイツ １Ｆ |
|---|---|
| 電話 | 03-3444-0538 |
加藤浩次・宇賀神メグ・島崎和歌子・朝日奈央・濱口優・南明奈
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！