放送の【人生最高レストラン】でゲストのナジャ・グランディーバさんが紹介した、あっさりラーメンのお店は『揚子江ラーメン 名門』です。
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あっさりラーメン 中崎町駅「揚子江ラーメン 名門」
揚子江ラーメン 名門は、大阪市北区堂山町に1976年創業のラーメン店です。地元の人々や観光客にも長年愛され続けています。
透き通ったスープのラーメンです。一見すると味が薄そうに見えるスープですが、鶏ガラベースのしっかりした旨味が特徴で、胃に負担がかからない優しい味わいです。特に上に乗った春菊がアクセントとなり、爽やかな香りと味わいを引き立てています。
- スープがあっさりしているが、味はしつかりしてる
揚子江ラーメン 名門（梅田/ラーメン） – Rettyic_export
[ラーメン好き人気店☆☆] こちらは『揚子江ラーメン 名門（梅田/ラーメン）』のお店ページです。実名でのオススメが154件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 大阪府大阪市北区堂山町17-1 |
|---|---|
| 電話 | 06-6316-1865 |
加藤浩次・宇賀神メグ・島崎和歌子・高橋茂雄・ナジャグランディーバ
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！