放送の【人生最高レストラン】でゲストの柔道五輪金メダリスト角田夏実さんが紹介した、きのこスープのお店は『ロス・アンジェルス』です。
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きのこスープ 勝田台駅「ロス・アンジェルス」
千葉県八千代市にある「ロス・アンジェルス」は、1977年に創業した老舗洋食店です。自家農園で栽培した新鮮な野菜をふんだんに使用した料理は、地元の人々に長年愛され続けています。
人気は「きのこスープ」で、えのき、平茸、舞茸、マッシュルームの4種類のきのこを使用し、味付けに塩コショウは一切使わず素材の旨みを存分に引き出しています。4日間かけて旨味を凝縮させたクリームスープに、バターの香り豊かなパイ生地を被せてオーブンで焼き上げて仕上げます。見た目も華やかで、年間約7万食出る人気メニューです。
- 老舗洋食店の絶品きのこスープ
- 年間約7万食の人気メニュー
- えのき・舞茸・マッシュルームなど味付けに塩コショウは一切使わない
- 創業から変わらない銅製の器で提供
ロス・アンジェルス(八千代/洋食) – Rettyic_export
[洋食好き人気店☆] こちらは『ロス・アンジェルス(八千代/洋食)』のお店ページです。実名でのオススメが100件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
住所 | 千葉県八千代市勝田台南3-1-11 |
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電話 | 047-484-3388 |
加藤浩次・宇賀神メグ・島崎和歌子・高橋茂雄・角田夏実
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!