2024年12月7日放送の【人生最高レストラン】でゲストの田中圭さんが紹介した、オシャレ酢豚のお店は『マサズキッチン』です。

MASA’S KITCHEN 恵比寿は、2008年8月に開店した中華料理店で、東京都渋谷区恵比寿にあります。

このお店の特長は、黒酢の酢豚です。骨付きのスペアリブを使用し、外はパリパリ、中はジューシーに仕上げられています。黒酢の風味豊かなソースが肉の旨味を引き立て、他では味わえない一品となっています。

また、フカヒレの姿煮も人気の料理です。上質なフカヒレを使用し、香り高い黒酢をかけてさっぱりといただけます。贅沢な味わいが特別な時間を演出します。

その他にも、冷製担々麺や海鮮の棒春巻きなど、多彩なメニューが揃っています。旬の素材を活かした料理が提供され、訪れるたびに新たな発見があります。

加藤浩次・宇賀神メグ・島崎和歌子・YOU・田中圭