2021年6月20日(日)放送の【モヤモヤさまぁ~ず2】で紹介されるうどん『まぁさん』の天ぷらカレーうどん『まぁさん』のお店・情報をチェック。
この記事の目次
うどん 住吉駅「えっ!こんな処におうどん屋さん!?住吉 天ぷらカレーおうどん byまぁさん」
- 広島生まれのまぁさんが4年前にオープn
- 鯛ちくわ天
鯛のすり身で作ったちくわを天ぷらにしたものこのお店自慢の名物
えっ!こんな処にうどん屋さん 天ぷらカレーぉうどん byまぁさん(住吉/カレーうどん) – Retty
オリジナル【天ぷらカレー】ぉうどん
天ぷらカレーぉうどんに こだわりを持つうどん屋。
特に『鯛ちくわ天!』
市場に出回っているものとは全く違う。関東では、まぁさんだけの取り扱い。一本づつ職人による【手捏ね製法】!!!
また、麺も、国産小麦粉100%使用。今ではなかなかお目にかかれない、【足踏み製法!!!】により捏ねられ、西日本より直送されています。
出汁は西日本のブランド魚節を多種使用し、毎朝丹念に作られてます。
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住所 | 東京都江東区海辺5-9 |
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電話 | 03-3615-0722 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!