キャビアのせ巨大ロブスターロール・オージービーフステーキ・朝食カレーオムレツ・マグロキヌアなどのお店を紹介しました。
この記事の目次
フュージョン料理「Zebra Lounge」
人気メニューの一つに、新鮮なシーフード料理があります。特に、シーフードパスタは絶品で、訪れる多くの人々から高い評価を受けています。
ズッキーニの花のフリットは、外はサクサク、中はジューシーな食感が楽しめる一品です。また、バラマンディのグリルは、オーストラリア産の白身魚を使用し、シンプルながら素材の旨味を引き出した料理として人気です。さらに、ビーフバーガーは、ジューシーなパティと新鮮な野菜が絶妙なバランスでサンドされており、ボリューム満点で満足感の高いメニューとなっています。
- トラウトソバ 3740円
- マス&炒めたそば
Waterfront Cafe & Restaurant Pyrmont | Zebra Lounge
Zebra Lounge is a waterfront cafe & restaurant nestled in the heart of
Jackson’s Landing in Pyrmont.…
住所 | 3 Harris St, Pyrmont NSW 2009 オーストラリア |
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電話 | +61 2 9571 5503 |
キヌア・ロブスターロール「Bathers Coogee」
このレストランの特徴は、新鮮なシーフードを中心としたメニューと、海を一望できる開放的な雰囲気です。特に、地中海とオーストラリアの食文化を融合させた季節ごとの料理は、多彩な味わいを楽しめると評判です。
人気メニューの一つに、ロブスターロールがあります。新鮮なロブスターの身を贅沢に使用し、香ばしく焼き上げたパンに挟んだ一品で、シーフード好きにはたまらない味わいです。このロブスターロールは、ランチタイムに提供されており、海を眺めながらの食事に最適です。
その他にも、イエローフィンツナを使った料理や、クラシックなチーズバーガーなど、多彩なメニューが揃っています。特にシーフードを活かした料理が豊富で、新鮮な素材の味を存分に楽しめます。
また、地元のコーヒーや多彩なカクテル、ワインも取り揃えており、食事とともに楽しむことができます。
- キヌアは穀物の一種で栄養価の高いスーパーフードでスーパーに並ぶ定番食品
Bathers Coogee Beach, seamlessly blends fresh mediterranean and modern Australian flavours, using locally sourced produce.…
住所 | 29/58 Carr St, Coogee NSW 2034 オーストラリア |
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電話 | +61 2 9664 5125 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
The Rocks Market
マーケットでは、地元の職人やアーティストによる手作りのジュエリー、高品質のテキスタイル、ユニークな家庭用品、地元のアート作品、エッセンシャルオイルなど、多彩な商品が並びます。特に、オーストラリア産の素材を使ったアイテムや、ここでしか手に入らない一点物の工芸品が多く、訪れる人々を魅了しています。
The Rocks Market | Things To Do | Best Weekend Market | The Rocks
Stroll through The Rocks Market & find locally designed fashion & jewellery, unique arts & homewares, gourmet street food & handmade sweets. Explore now.…
住所 | George St, The Rocks NSW 2000 オーストラリア |
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電話 | +61 412 271 725 |
老舗パブ「The Hero of Waterloo」
店内には秘密の地下トンネルがあり、かつては密輸や脱走に使われていたという伝説が残っています。 夜には幽霊が現れるという噂もあり、訪れる人々の興味を引いています。
このパブの名物は、ラムシャンク(羊のすね肉の煮込み)です。
柔らかく煮込まれたラム肉は、ビールとの相性も抜群で、多くの来店者がこの料理を目当てに訪れます。
さらに、ウイスキーソースステーキも人気の一品です。ジューシーなステーキに特製のウイスキーソースがかけられており、その風味豊かな味わいが好評を博しています。
その他にも、ステーキサンドやフムスのピタ添えなど、多彩なメニューが揃っています。
- 本場の国イギリス領時代の影響でオーストラリアには約6000軒あるパブ
Since colonial times our doors have always been open, providing over 170 years of good cheer to the locals and visitors of Sydney, Australia. Our live music,…
住所 | 81 Lower Fort St, Millers Point NSW 2000 オーストラリア |
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電話 | +61 2 9252 4553 |
チーズフォンデュ「L’Auberge du Bout du Monde」
L’Auberge du Bout du Mondeの特徴は、フランスの伝統的な家庭料理を提供していることです。レストランのワインセレクションは、ボルドーやブルゴーニュなど、フランス各地の多様な風味を持つワインを取り揃えており、料理との完璧なハーモニーを楽しめます。
人気の料理は、コンフィ・ド・カナール(鴨のコンフィ)です。じっくりと調理された鴨肉は外はカリッと、中はジューシーで、濃厚なソースとマッシュポテトが添えられています。この料理は、フランスの伝統的な味を忠実に再現しており、多くの来店者から高い評価を受けています。
ブッフ・ブルギニョン(牛肉の赤ワイン煮込み)は、柔らかく煮込まれた牛肉と豊かな赤ワインソースが特徴で、寒い季節に特におすすめです。ラタトゥイユは、新鮮な野菜をふんだんに使ったプロヴァンス風の煮込み料理で、ヘルシー志向の方にも人気です。また、デザートにはヌテラのクレープやチョコレートムースがあり、どちらも濃厚で甘さ控えめの仕上がりとなっています。
住所 | 358 Darling St, Balmain NSW 2041 オーストラリア |
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電話 | +61 402 039 014 |
和風オムレツ「PIÑA」
PIÑAの名物料理は、ふわふわのスクランブルエッグと厚切りのカリカリトーストに、スパイシーなチリオイルを添えた一品です。シンプルながら、チリオイルが味に深みを加え、絶妙なバランスを楽しめます。
また、たっぷりの野菜とハーブ、オーシャントラウトがのったカリカリのひよこ豆のパンケーキも人気です。サワークリームのようなクレームフレーシュと一緒に提供され、見た目以上のボリュームと満足感を味わえます。
- しょうゆ・和辛子・ケチャップ・クリームチーズ
住所 | 4/29 Orwell St, Potts Point NSW 2011 オーストラリア |
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電話 | +61 432 445 342 |
古着「Newtown Vintage 313」
住所 | 313 King St, Newtown NSW 2042 オーストラリア |
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電話 |
ジェラート「Cow & The Moon」
店内で手作りされる新鮮なジェラートが名物で、約26種類のフレーバーが常時揃っており、ラミントンやスパイスド・ペア、アフター・ディナー・ミントなど、ユニークな味わいが楽しめます。また、乳製品を使用しないヴィーガン仕様のソルベも提供されており、多様なニーズに応えています。
中でも一番人気のフレーバーは、世界大会で優勝したマンドルラ・アフォガートです。マダガスカル産のバニラとシングルOのコーヒーを絶妙にブレンドし、カリカリとしたキャラメルの食感がアクセントとなっています。このフレーバーは、クリーミーで香ばしい味わいが特徴で、多くのファンを魅了しています。
その他にも、ピスタチオやグリーンアップル、マンゴーチーズケーキなど、多彩なフレーバーが揃っています。ピスタチオは濃厚でナッツの風味が豊かであり、グリーンアップルはフレッシュな酸味が爽やかです。マンゴーチーズケーキは、マンゴーの甘さとチーズケーキのコクが絶妙に組み合わさった一品です。
Cow and the Moon is a family run gelataria in Sydney’s inner west. The shop
has been making gelato on site to world regard for the last ten years.…
住所 | 181 Enmore Rd, Enmore NSW 2042 オーストラリア |
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電話 | +61 423 660 198 |
動物園「ワイルドライフ・シドニー」
この動物園には、オーストラリアの多様な生態系を再現した10の異なる展示エリアにあります。例えば、カンガルーやコアラ、タスマニアデビルなど、オーストラリアならではの動物たちが自然に近い環境で飼育されています。特に、カンガルーやワラビーが放し飼いにされているエリアでは、訪問者が彼らを間近で観察できるため、子供から大人まで楽しめるスポットとなっています。
WILD LIFE Sydney Zoo – Darling Harbour – Official Site
Discover the wonders of Australian wildlife at Wild Life Sydney Zoo. Get up close to native creatures in the heart of Darling Harbour, Sydney. Book your tickets today!…
住所 | 1-5 Wheat Rd, Sydney NSW 2000 オーストラリア |
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電話 | +61 1800 195 650 |
アンガスサーロイン「I’m Angus Steakhouse」
- プライムアンガスサーロイン 250g 4220円
- アンガス牛
オージービーフの中でもサン赤身バランスが良い
住所 | The Promenade, Cockle Bay Wharf, Darling Harbour, Sydney NSW 2000 オーストラリア |
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電話 | +61 1300 989 989 |
ハライチ・岩井勇気・澤部佑・佐藤栞里・藤原紀香・倖田來未・浮所飛貴・上白石萌歌・菊地亜美・夏菜・やす子
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!