放送の【世界未開グルメ】でかたせ梨乃さんがロケをした、めでたい韓国麺のニラクグスは 韓国ソウル『ガイオグクス』です。
この記事の目次
ニラクグス「ガイオグクス(가이오국수)」
- おいしすぎる
- 大根・玉ねぎ・ザッパ・イワシ・砂糖・鰹節を茹でたスープ
- 大量のニラをカットし煮込む
- 唐辛子とニラを和える
- グクスはそうめんのような麺料理で
長生きを意味し、結婚式のお祝いで振る舞っていた - たくあん・ニラをトッピングし出汁をたっぷりかける
| 住所 | １３２ Yeonseo-ro, Eunpyeong-gu, Seoul, 韓国 |
|---|---|
| 電話 | +82 2-388-0621 |
ハライチ・佐藤栞里・アンミカ・石原良純・水卜麻美・ゆうちゃみ・かたせ梨乃・佐藤栞里・照英・野呂佳代・槙野智章・やす子
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！