2020年1月26日(日)放送の【バナナマンのせっかくグルメ】で紹介される情報をチェック。
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へぎそば・舞茸の天ぷら 越後湯沢駅「中野屋 湯沢本店(なかのや)」
- 昭和45年創業
- 水を使わず・布海苔・昆布で作る蕎麦
- 舞茸の天ぷら
中野屋 湯沢本店(なかのや) (湯沢/そば(蕎麦)) – Retty
越後湯沢にある蕎麦の名店として広く知られている「中野屋 湯沢本店」。清流魚野川の雪解け水を使って作った石臼挽へぎそばは、日本人に生まれて良かったと思えるほどの味で、わざわざこれを食べる為だけに新潟へ訪れる人もいるほど。…
住所 | 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2-1-5 |
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電話 | 025-784-3720 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!