2021年2月28日放送の【バナナマンのせっかくグルメ】で紹介されるチーズ角煮まんじゅう『岩崎本舗』 のお店情報をチェック。
この記事の目次
チーズ角煮まんじゅう『岩崎本舗』 のお取り寄せ
- 創業56年
- 自家製醤油ダレで2時間じっくり煮込む
食べくらべセット（セットの一品として『チーズ角煮まんじゅう』お取り寄せ可能）
- 長崎角煮まんじゅう
- 大とろ角煮まんじゅう
- チーズ角煮まんじゅう
- 長崎角煮まぶし
岩崎本舗 長崎角煮まんじゅう
大とろ角煮まんじゅう
若葉町駅「岩崎本舗 本店」
| 住所 | 長崎県長崎市大手1-10-12 |
|---|---|
| 電話 |
新地中華街駅「岩崎本舗 西浜町店」
岩崎本舗 (いわさきほんぽ) (長崎市/中華) – Retty
長崎電軌１系統築町駅から徒歩2分のどんなに手間のかかる作業でも必ず人の手をかけて作り上げている「岩崎本舗」。第28回長崎県特産品新作展で最優秀賞受賞した長崎独得の卓袱料理コースの中の一品である東坡肉を「もっと手軽に」「よりおいしく」と願いから誕生したという『ながさき角煮まんじゅう（399円）』。蒸篭でフカフカに蒸された熱々の生地の中に厚めの東坡肉が一切れ半入っています。チリのアンデス高原豚を使い、味付けには化学調味料の類を使わず、柔らかく煮られた豚バラ肉はとにかくトロトロです。少し甘みのある生地に挟んで食べると、肉と生地の量的なバランスが丁度良い。ファストフード感覚で買い食いにも丁度良い、まさに長崎の隠れた名品です。…
| 住所 | 長崎県長崎市銅座町3-17 |
|---|---|
| 電話 | 095-818-7075 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
