2022年7月17日放送の【バナナマンのせっかくグルメ 滋賀県大津 きんし丼・玉子焼きうな丼】で紹介される、日村さんがロケ『逢坂山 かねよ』のお店・メニュー情報をチェック。
この記事の目次
きんし丼 大谷駅「逢坂山 かねよ 本店」
- 創業150年 日本庭園を眺めながら食べられるうなぎ
- 玉子焼がのったきうな丼
- うなぎは山の谷水で1週間ほど放流するとうなぎの身が締まって臭みも無くなる
- 150年継ぎ足しのタレをかけながら焼くと表面カリッと中はモチっと食感
- 玉子焼には昆布・鰹節の出汁・薄口醤油で味付け
[うなぎ好き人気店☆☆☆]こちらは『逢坂山 かねよ(大津/うなぎ)』のお店ページです。実名でのオススメが116件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
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かねよ うなぎ きんし丼 | 日本一のうなぎ 逢坂山かねよ | 滋賀県大津市
創業明治5年,日本一のうなぎ「かねよ」,うなぎ丼・鰻丼,きんし丼・ご会合・ご宴会に44名様の宴会場に個室・静かな庭園,�賀県大津市逢坂山・京都R科すぐtel 077-524-2222…
住所 | 滋賀県大津市大谷町23-15 |
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電話 | 077-524-2222 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!