2023年5月7日放送の【バナナマンのせっかくグルメ 担々麺 熊本県天草市】で紹介される、日村さんがロケ『担担麺屋930（クミオ）』のお店・メニュー情報をチェック。
バナナマン・日村勇紀
この記事の目次
赤担々麺「担担麺屋930（タンタンメンヤ クミオ）」
- 料理人歴19年の中華料理人が5年前に独立
- ミシュランガイド熊本・大分2018 特別版掲載
- 天草の高級地鶏･天草大王と地元産香味野菜を3時間煮込む
- 通常の2.5倍の量の白ゴマ
- 地元の醤油や西京味噌と合わせる
- 天草産一味・朱次郎とハバネロを5辛には小さじ4分の3入れる
- 中太たまご麺
- 自家製肉味噌・卵・もやしをトッピング
こちらは『担々麺屋 930(天草/担々麺)』のお店ページです。実名でのオススメが5件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 熊本県天草市城下町6-11 |
|---|---|
| 電話 | 0969-33-9305 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！