放送の【バナナマンのせっかくグルメ】で高橋大輔さん・村上佳菜子さんがロケをしたビアホールの大きい！からあげ・ソーセージは愛媛県松山『ビアホール みゅんへん』です。番組で紹介したメニュー、お店の場所情報。
松山市民に人気の唐揚げの名店では氷で冷やされたビアサーバーのビールとともに名物の鶏唐揚げを食べるのが人気。
松山市民に人気の唐揚げの名店では氷で冷やされたビアサーバーのビールとともに名物の鶏唐揚げを食べるのが人気。
この記事の目次
特大からあげ・ソーセージ 松山市駅「みゅんへん」
- 1976年創業
- 特大のからあげ
愛媛県産若鶏の手羽・ムネ・肩を1人前500g以上使用
醤油・スパイスなどを使用した秘伝の特製ダレで漬ける
3日ほど寝かせてから低温のラードで15分間じっくりと揚げる
肉の旨みが凝縮されたジューシーでコクのある絶品からあげ - みゅんへんソーセージ
粗びきソーセージをラードで揚げる
肉の旨み・香りが引き立つ
マスタードをつけて食べる
村上佳菜子さん
美味しい！皮がパリッパリ！
高橋大輔さん
うまいな〜 - 伊予鉄のターミナル・松山市駅の近くにあり松山市民には唐揚げの名店として知られるお店。
- ドイツ・ミュンヘンが店名の由来
- 店内には氷冷式ビールサーバーがあり、氷で樽を直接冷やすため冷え冷えの生ビールが飲める
- 日村さんが食べた唐揚げとビールの相性が抜群
他にもソーセージなども人気 - テイクアウトも可能
こちらは『みゅんへん(松山/ダイニングバー)』のお店ページです。実名でのオススメが25件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 愛媛県松山市湊町5-5-1 |
|---|---|
| 電話 | 089-931-0055 |
バナナマン
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
