【バナナマンのせっかくグルメ】コッペパン　岩手県盛岡『福田パン』お店の場所〔日村勇紀〕

福田パンは1948年創業の歴史あるパン屋で地元で圧倒的人気の盛岡ソウルフードです。
1日2万個売り上げるコッペパンの初代の社長は宮澤賢治の教え子で、その伝統と情熱が今も受け継がれています。
店の外観は白壁の校舎風で、店内も学校の教室を思わせる雰囲気が特徴で昭和レトロ人気の昨今では店舗越しにコッペパンを撮影しSNS映えすると話題です。メニューが黒板風に名札で掲示されており、そのレトロ感も人気の1つです。

名物は、その場でサンドしてくれるコッペパンで、菓子パン34種類、惣菜パン14種類と、豊富なバリエーションがあります。中でも「あんバターパン」は特に人気で、あんことバターが絶妙マッチし人気です。