この記事の目次
極厚ステーキ＆ハンバーグ「あ・かうはーど」
お店では自社牧場直送の黒毛和牛を使用した肉料理が名物で、サーロイン、フィレ、リブロース、モモなど、様々な部位を贅沢に使用したステーキが食べられます。
お店一番人気のステーキの「Mt.那須Rock」はA4ランク黒毛和牛の内もも肉を使用しています。
赤身肉のため肉の旨味を楽しめるのが特徴で、炭火で表面を丁寧に焼き上げてから蒸し焼きにして旨味をとじこめ、オーブンで5分間火を通して仕上げます。
「ハンバーグ」には黒毛和牛100%を使用し、鉄板の上で蒸し焼きにして、旨味を中に閉じ込め、オーブンで10分間くじっくり火を通して仕上げます。
自家製のデミグラスソースを使用し、黒毛和牛の肉汁と香味野菜、ワイン、ハーブがじっくり煮込まれています。
- ステーキは自家製ポン酢などで
- 黒毛和牛の上質な脂の旨味を味わえる肉汁あふれるハンバーグ
- ハンバーグには赤ワインや玉ねぎが入った醤油ベースの自家製ソース
ダイニングキッチン あ・かうはーど（那須/洋食/ステーキ・ハンバーグ）の店舗情報・予約なら、お得なクーポン満載【ホットペッパーグルメ】！ダイニングキッチン あ・かうはーどの地図、メニュー、口コミ、写真などグルメ情報満載です！…
ホームページ
あ・かうはーどは那須街道沿いに涼しげにたたずむ、黒毛和牛創作料理ダイニングレストラン。数々のオリジナル料理が楽しめる那須でも数少ない飲食店のひとつです。お子さま向けメニューから大人のアルコール類まで揃えた万端の品揃えと、料理人が丹精込めた珠玉のメニューをぜひ一度ご堪能ください。…
| 住所 | 栃木県那須郡那須町高久乙593-146 |
|---|---|
| 電話 | 0287-78-2233 |
バナナマン・設楽統・日村勇紀
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！