2024年5月12日放送の【バナナマンのせっかくグルメ】でバナナマン日村さんがロケをした、福井県敦賀市のお刺身定食のお店は『魚処 定吉』です。

「魚処 定吉」は敦賀水産卸売市場の目の前にある創業28年の食堂で連日地元のお客さんで大盛況の海鮮料理のお店です。

隣の魚市場に水揚げされる敦賀湾近海の地魚で、養殖は一切使わず天然の地魚のみを提供するというのがお店のこだわりです。

お店を切り盛りするのは店主の中川伊砂子さんをはじめとする、地元のお母様方で、新鮮な地魚を丹精込めて仕上げた家庭の味が人気のお店です。

定吉定食は身がやわらかくプリッとした歯ごたえの敦賀産のメジマグロ・桜鯛・ガラ海老などの刺身に、地元でとれたタラのフライ・イカの煮付け・ピリ辛こんにゃく漬物などの小鉢が付いた定食です。

バナナマン・設楽統・日村勇紀・近藤春菜・佐野勇斗・石原良純・柳沢慎吾・ギャル曽根