2024年6月30日放送の【バナナマンのせっかくグルメ】バナナマン日村さんがロケで紹介した、長野の特大から揚げのお店は『フタツメ 青木島店』です。

「極濃湯麺 フタツメ 長野店」は、長野市青木島町にあるタンメン専門店です。創業は2015年で、群馬県を中心のローカルチェーンです。

フタツメの特徴的なメニューは、豚骨と鶏ガラをじっくり煮込み、だしをとった濃厚豚骨&鶏ガラスープに自家製中太麺を使用し、もやしやキャベツなどの野菜を450g盛り付けた「濃厚タンメン」です。この量は、厚生労働省が推奨する成人一日の野菜摂取量を超える量で、健康にも配慮されています。
「排骨タンメン」「排骨タンメン」などさまざまなアレンジタンメンもいただけると人気のお店です。

「唐揚げ」はニンニクとショウガをふんだんに使用した特製ダレで漬け込んだ鶏もも肉を、丸めて油で揚げます。丸くすることで中に肉汁を閉じ込めジューシーな仕上がりに！1人前に5個提供されます。

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