放送の【バナナマンのせっかくグルメ】バナナマン日村さんが福島ロケで紹介した、目の前で焼くホルモン鉄板焼きのお店は『鳥政』です。
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ホルモン焼き 福島駅「鳥政」
「鳥政(とりまさ)」は、創業65年の福島市にあるホルモン焼きの名店です。地元の人々に長年愛されてきたお店で、福島市内でホルモンといえばこの店といわれるほどの人気を誇ります。
メインメニューはホルモンと餃子で創業以来愛されています。
「鳥政」の最大の特徴は、新鮮なホルモンを提供していることです。新鮮さを保つため、厳選された素材を使用しており、焼き加減や味付けにこだわりがあります。
人気の「ホルモン焼き」は目の前の鉄板でモツを焼き、味噌タレで味付けした豚ホルモンを野菜にからませるながら焼き上げます。
一口食べるごとに口の中に広がる味わいが特徴です。また、シンプルに塩味で仕上げたホルモンも人気があります。
「餃子」はキャベツ・ニラ・にんにくをくたっぷりと包み、外はパリパリ中はジューシーな食感です。
その他の名物料理としては、「レバ刺し」や「センマイ刺し」などがあります。これらの料理も新鮮さが命で、特にレバーは口に入れるととろけるような食感が特徴です。
- 目の前で焼くホルモン焼き
- 鳥政のホルモン焼きは注文すると餃子・お新香・枝豆・冷奴がセットになっている
こちらは『鳥政(福島市/ホルモン)』のお店ページです。実名でのオススメが37件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
住所 | 福島県福島市新町1-17 |
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電話 | 024-522-5554 |
バナナマン・設楽統・日村勇紀
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Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!