2024年7月7日放送の【バナナマンのせっかくグルメ】内野聖陽さん・小泉孝太郎さんがロケで紹介した、醤油カルボナーラのお店は『ヤマモトコーヒー 一番館』です。

ヤマモトコーヒー一番館は、1969年創業の伊東市の昭和レトロな純喫茶です。伊東市内には一番館のほかに二番館とカフェグレコがあり、さらにコーヒー豆や器具などを販売する洋食器店も運営しています。

名物の「醤油カルボナーラ」は、甘めに味付けしたスクランブルエッグに、ベーコンとピーマン、茹でたスパゲッティを加えて炒め、濃口醤油で味付し大根おろしをのせるのが特徴です。
卵とベーコンを使っていることから醤油カルボナーラと命名しました。

他には「ナポリタン」は昔ながらの喫茶店風で、ケチャップベースのソースが特徴です。また、「ミートソーススパゲッティ」も濃厚なミートソースがたっぷりと絡んでおり、ボリューム満点の一品です。

内野聖陽・小泉孝太郎