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豚の角煮カレー 東旭川駅「ごはん屋さちまる」
人気なのが、特大の「豚の角煮」です。この角煮は、一本丸ごとお皿に乗せられて提供され、そのボリュームと柔らかさが魅力です。角煮は圧力鍋でじっくりと煮込まれ、箸で簡単にほぐれるほど柔らかく仕上げられています。その濃厚な味付けとトロトロの食感が、多くの人々を魅了しています。
「角煮カレー」の角煮は1人前に350g、醤油ベースの甘辛いタレでじっくり煮込むと、旨みを身にまとったホロッホロの仕上がりになります。
カレーは香ばしく炒めた玉ねぎに刻んだ角煮や煮汁を加え肉の旨みをプラスし、まろやかでコクの強いカレーに仕上げたら隠し味におろしニンニクを加えクセになる味わいに。ご飯はななつぼし米を1人前に1合半使用した食べ盛りのお子さんでも満足するボリュームです。
また、花瓶に入ったドリンクも名物で、ユニークなサービスとして評判です。
他にも魅力的なメニューが豊富です。特に「カツ丼セット」は、ふわふわの卵でとじたカツ丼にお蕎麦かうどんが付いて、ボリューム満点でありながらお手頃価格で楽しめます。また、「チキン南蛮定食」も人気で、大ぶりのもも肉にオリジナルのタルタルソースが絶妙にマッチしています。
- 驚愕!超豪快な特大!豚の角煮カレー
![画像はWEBサイトのOGPタグから引用しています グルメ・クーポン情報 ホットペッパー ホットペッパー グルメ](https://imgfp.hotp.jp/IMGH/19/55/P037541955/P037541955_480.jpg)
ごはん屋さちまる(豊岡・東光・南周辺/和食) | ホットペッパーグルメ
ごはん屋さちまる(豊岡・東光・南周辺/和食/和食全般)の店舗情報・予約なら、お得なクーポン満載【ホットペッパーグルメ】!ごはん屋さちまるのおすすめポイントは、さちまるのから揚げは、ケースに収まりきらないビッグサイズ!800円(税込)で、事前の電話予約が◎ 角煮定食や唐揚げ定食と並んで人気なのがトッピングが出来るカレー!。ごはん屋さちまるの地図、メニュー、口コミ、写真などグルメ情報満載です!…
住所 | 北海道旭川市東旭川北1条8-2-1 |
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電話 | 0166-56-5641 |
バナナマン・設楽統・日村勇紀・野呂佳代・村上佳菜子
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この記事の作者・監修
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Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!