2024年7月21日放送の【バナナマンのせっかくグルメ】バナナマン日村さんがロケで紹介した、帯広の豚丼のお店は『ぶた丼のとん田』です。

「ぶた丼のとん田」は、2002年創業の帯広にある豚丼の名店です。

もともと精肉店を営んでいた創業者が地元の人々のために開いたお店で、以来、リーズナブルな価格で美味しい豚丼を提供し続けています。地元の人々はもちろん、観光客にも愛される存在で、行列ができることもしばしばです。

人気メニューは「ロースぶた丼」で、脂身が少なく、豚肉の旨味をしっかりと楽しむことができる一品で、山椒をかけて食べるのがオススメです。

使うのは地元十勝産の豚ロース肉を分厚く、食べ応えのある7mmの厚さにカットします。
味の決め手は継ぎ足しの秘伝ダレで、肉にたっぷりからめて、香ばしく焼き上げたら、焼き上がりにもタレにどっぷりつけて北海道産のご飯の上にのせて提供されます。

他にも「バラぶた丼」は、脂身と赤身のバランスが絶妙で、にんにく一味をかけて食べるのがオススメです。また、「ヒレぶた丼」は脂身が少ないため、あっさりとした味わいが特徴で、胡椒をかけると一層美味しくなります。

バナナマン・設楽統・日村勇紀・野呂佳代・村上佳菜子