【バナナマンのせっかくグルメ】チャーシューメン『味香』岩手県奥州市のラーメン屋さんのお店の場所〔日村勇紀〕

この記事の要約・ブックマーク画像

放送の【バナナマンのせっかくグルメ】バナナマン日村さんがロケで紹介した、チャーシューメンのお店は『味香』です。

チャーシューメン「味香」

味香(みこう)は、岩手県奥州市にある創業43年の定食屋です。奥州市民に長年愛され続けるの食堂で、2代目の高橋さん夫妻が切り盛りしています。

ボリューム満点のカツ丼牛丼などのご飯ものをはじめ全45種類のメニューがあります。

チャーシューメンのラーメンのスープは奥州いわいどりの鶏ガラや香味野菜などを3時間煮込み、タレは自家製の醤油ダレでまろやかで深みのある絶品 醤油スープに仕上げます。
麺は細ちぢれ麺で、チャーシューは豚肩ロースを薄口醤油・生姜・ネギなどと2時間煮込み、ホロッホロの仕上がりになります。そんな自慢のチャーシューを1人前に5枚トッピングし、創業当時から変わらない味のチャーシューメンに仕上げます。


食べログ
  • チャーシューメン 800円
  • 牛丼 750円
  • カツ丼 750円
  • 焼肉(和牛カルビ) 900円

味香(奥州/ラーメン) – Retty

こちらは『味香(奥州/ラーメン)』のお店ページです。実名でのオススメが2件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

retty.me

住所 岩手県奥州市江刺西大通り11-5
電話 0197-35-5096

[記事公開日]
[最終更新日]

この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!

お買い得情報

旬の野菜を自宅にお届け!

フジテレビ系 セブンルールで紹介。
収穫後最短24時間以内の朝どれ食材を
まずは少量の注文からお試し可能!

モバイルバージョンを終了