2024年12月29日放送の【バナナマンのせっかくグルメ】木村拓哉さん・及川光博さんがロケで紹介した、軽井沢の蕎麦・エビ天おろしそばのお店は『きこり』です。

軽井沢追分の「蕎麦匠 きこり」は、創業43年の浅間山麓産の厳選された玄そばを使用し、石臼挽き手打ちにこだわるお蕎麦屋さんです。地元の素材を大切にし、伝統的な製法で丁寧に作られるお蕎麦は、多くの方々に愛されています。

「蕎麦匠 きこり」の名物料理は、えびおろしそばです。大きなエビ天とたっぷりの大根おろしが添えられたこのお蕎麦は、さっぱりとした味わいとエビの風味が絶妙で、多くのお客様に人気があります。

また、天もりそばもおすすめの一品です。サクサクの天ぷらと香り高いお蕎麦の組み合わせは、双方の味を引き立て合い、満足感のある一皿となっています。

えびおろしそばは手打ちした香り高い二八そばを茹で、氷水でしめて、大ぶりのエビが2本ついてきます。

きのこおろしそばやつけとろそば（長いも）など、季節の素材や地元の特産品を活かしたメニューも豊富に取り揃えています。これらの料理は、信州らしい風味を楽しめると評判です。

バナナマン・設楽統・日村勇紀・飯塚悟志・東京03・近藤春菜・ハリセンボン・高橋茂雄・サバンナ・深澤辰哉・芳根京子・木村拓哉・沢村一樹・及川光博・中村アン