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霜降りステーキ 円山公園駅「ステーキハウス 魔法のらんぷ 円山店」
焼肉店での経験を持つオーナーが、「いかにリーズナブルに、美味しいお肉をお客様に届けられるか」をモットーに、上質な赤身肉を手頃な価格で提供しています。
お店の特徴として、ランチタイムにはサラダとビーフシチューがセットになったステーキランチが人気でコストパフォーマンスに優れています。
日村さんが食べた霜降りステーキランチに使用するのは多くのサシが入ったオージー・ビーフを450g。塩・こしょうをして鉄板の上で焼き上げ、マッシュポテト・コーン・ほうれん草の3種類の付け合わせを添えて、ソースは、赤ワインベースでコク深いガーリックソースと、醤油ベースでさっぱりした大根おろしソースでいただきます。
ビーフシチューは、数種類の部位を自家製ソースで煮込み、赤ワインなどが入った自家製ソースとともにじっくりと煮込むことでコク深~い味わいになっています。
一番人気の料理は、霜降りステーキです。柔らかくジューシーな食感が特徴で、ステーキソースが2種類添えられており、お好みの味で楽しむことができます。
その他のおすすめ料理として、ランプステーキやチャックステーキがあります。これらもサラダとビーフシチューがセットになっており、ボリューム満点です。
- デカ盛り!やわらかすぎる霜降りステーキ
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ステーキハウス 魔法のらんぷ(円山公園/洋食)<ネット予約可> | ホットペッパーグルメ
【ネット予約可】ステーキハウス 魔法のらんぷ(洋食/ステーキ・ハンバーグ)の予約なら、お得なクーポン満載、24時間ネット予約でポイントもたまる【ホットペッパーグルメ】!※この店舗はネット予約に対応しています。…
住所 | 北海道札幌市中央区南6条西24-3-27 中央測建ビル 1F |
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電話 | 011-530-6730 |
バナナマン・設楽統・日村勇紀・井桁弘恵・近藤春菜・ハリセンボン・山下美月
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この記事の作者・監修

Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!