2025年3月30日放送の【バナナマンのせっかくグルメ】バナナマン日村さんが長野県上田市ロケで紹介した、魚介豚骨つけ麺・角煮盛りのお店は『ぶしもりや めんめん（長野県上田）』です。

ぶしもりやめんめんは、2010年9月に長野県上田市中之条で創業したつけ麺専門店です。店名のぶしもりは鰹節の事。

​女性店主とスタッフが切り盛りしており、女性一人でも気軽に訪れやすい雰囲気が魅力です。 ​店名の「ぶしもり」は、看板メニューの名前に由来しています。​

お店の名物は、超濃厚な豚骨魚介スープが特徴のつけ麺ぶしもりです。​このスープには、コロコロとしたチャーシューとカツオ風味のメンマがたっぷり入っており、コシのある中太麺との相性が抜群です。 ​

また、ミーツ☆デラックスは、チャーシュー、角煮、豚軟骨の3種類のお肉が豪快にのったボリューム満点の一品です。​異なる味と食感を一度に楽しめる贅沢なメニューとして人気を集めています。 ​

さらに、王様中華そばは、しょうゆ味のあっさりスープにブラックペッパーがアクセントとなった一杯です。​ジューシーなチャーシューとネギの風味が絶妙にマッチし、シンプルながらも奥深い味わいを提供しています。 ​

イタリアンは自家製のトマトソースに豚骨魚介スープを合わせ、細かく刻んだパプリカ・ベーコンなどを混ぜ合わせます。オリーブオイルをかけて、カツオとトマトの特製つけ汁を添えて、麵は中太麺で、パルメザンチーズとパセリをかけて完成です。

ミーツデラックスは3種類の豚肉が味わえるメニューで、
①豚バラチャーシューは、創業以来継き足した醤油タレで焼き目をつけ2枚
②豚の角煮は、自家製醤油ダレでじっくり煮込んだ大ぶりな豚の角煮＞2枚
③豚軟骨は、辛味を加えた醤油ダレで煮込んだ軟骨を2個
の満足ボリュームです。

その他にも、野菜たっぷりのベジもりや新感覚のおやきなど、多彩なメニューが用意されています。 ​麺の量は300gから600gまで同一料金で選べるため、お腹の空き具合に合わせて調整できるのも嬉しいポイントです。 ​

店内はカウンター席、テーブル席、小上がりの座敷があり、家族連れや一人でも入りやすい雰囲気です。 ​また、トイレにはおむつ替えの台が設置されており、小さなお子様連れの方にも配慮が行き届いています。

バナナマン・設楽統・日村勇紀・井桁弘恵・近藤春菜・ハリセンボン・山下美月